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Election du meilleur site web vigneron: plus que quelques heures!

Afin que le processus soit transparent pour tous, voici le le podium provisoire à 12:00 aujourd'hui dimanche 31 mai:

• 1er: Domaine Boudau avec 361 votes
• 2ème: Domaine Tixier avec 166 votes 
• 3ème: Champagne Janisson Baradon avec 37 votes 

  

Le sondage est fermé à partir de ce soir minuit. Bon dimanche à tous et rendez-vous demain matin pour découvrir le gagnant de notre séjour en hôtel-château Grande Etapes de France!

Election du meilleur site web vigneron: J-5!

La décision est proche! Il ne vous reste en effet plus que cinq jours (jusqu'au 31/05 minuit) pour désigner le gagnant de notre élection du meilleur site web de domaine viticole.

Le Domaine Boudau maintient toujours une avance confortable acquise très tôt, mais les challengers sont en embuscade. Domaine Tixier bien sûr, mais également Champagne Janisson Baradon, qui est en train d'engranger un nombre croissant de votes depuis deux jours! Attention donc aux surprises de dernière minute. 

Continuez donc à voter nombreux pour assurer la victoire de votre site favori!

Utilisation du bois en oenologie: "quel bois pour quel vin et vice-versa"

A lire sur Vitisphère, cet article très intéressant et complet sur l'utilisation de bois (fûts de chêne, douelles ou copeaux) en oenologie.

Vitisphère fait le point sur:

• La réglementation européenne en vigueur sur les copeaux et douelles ou staves
• Les enjeux économiques : coût des différentes solutions
• Les attentes des consommateurs
• Le meilleur choix pour chaque segment de vin, de l'entrée de gamme à l'ultra-premium  

Voilà une présentation rationnelle et équilibrée, sans parti pris, des différentes solutions proposées... Comment choisir entre les fûts de chêne et les différents "alternatifs à la barrique"? Il n'y a pas de solution unique: tout dépend des qualités que l'on recherche dans son vin et du prix auquel on pourra le vendre!

C'est l'occasion de rappeler qu'e-viti vous propose une gamme complète de solutions bois produites en France:

 

Fûts de chêne Tonnellerie Renaissance

Douelles (staves) Laglasse

Copeaux de chêne français et américain marque e-viti

Pour ceux qui s'intéressent à l'utilisation du bois en oenologie, cet article de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) pourra être un complément intéressant. En tout cas, n'hésitez pas à réagir par rapport à votre propre expérience!

Election du meilleur site web vigneron: J-10!

Nous remercions également pour leurs articles le site mesvignes.com, un site original qui vous permet d'offrir des vignes à un amateur de vin, ainsi que la Champagne Viticole, le magazine d'information émanant du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne.

Continuez à voter nombreux!

Election du meilleur site web vigneron: plus que 15 jours!

La fin de l'élection du meilleur site web de domaine viticole approche à grand pas. Le Domaine Boudau s'achemine vers la victoire et le séjour en hôtel-château, mais il reste encore 15 jours aux autres finalistes pour faire la différence!

J'en profite pour remercier Divine Comédie et VinSurVin, deux blogs d'amateurs de vin, d'avoir relayé notre initiative.

J'espère que cette élection continuera à susciter l'intérêt, tant il était temps de mettre en avant le travail des vignerons internautes!

Bon vote à tous et rendez-vous le 1er juin pour le résultat!