Cette semaine, notre sélection est fortement teintée "Vinitech" car ce salon marque toujours l'actualité de fin d'année dans la viticulture.
Cette année les organisateurs annoncent une fréquentation en hausse (il faut dire que la dernière édition avait pâti d'un jour de neige), tandis que les réactions des exposants varient: certains retiennent les projets d'investissement portés par les aides européennes, tandis que d'autres déplorent une fréquentation effective en baisse.
Viticulture / Technique
Vinitech: réponses aux principales questions pratiques des vinifications bio (Vitisphère)
Vinitech 2012: de plus en plus de robots pour remplacer l'homme (Viti-net)
Quoi de neuf sur le marché des produits phytosanitaires? (Viti-net)
Plants de vigne: les variétés et clones agréés en 2012 (Viti-net)
Mécanisation de la taille : enjeux techniques et économiques pour optimiser la production (IFV)
Economie
France: les consommateurs réguliers de vin continuent de céder du terrain aux occasionnels (Vitisphère)
Export / International:
Pays-Bas: hausse de 15% des droits d'accise sur les vins en 2013 (Vitisphère)
Marketing / Communication:
Marketing: une étiquette relookée augmente les intentions d'achat (Vitisphère)
Les Vinitiques explorent de nouvelles formes d'e-commerce du vin (La Vigne)