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Les TMS en viticulture : un constat préoccupant

Un article récent du Mel Viticole sur les TMS (troubles musculo-squelettiques) en viticulture est l'occasion de se pencher sur un dossier réalisé l'été dernier par la MSA.

Ce dossier tire la sonnette d'alarme concernant les TMS en agriculture, et plus particulièrement en viticulture. Il suffit en effet de regarder le graphique ci-dessous pour se rendre compte de l'évolution préoccupante des statistiques:

 Source: MSA

Les facteurs en cause sont tous les travaux "répétitifs avec des cadences importantes", les "efforts excessifs", "les postures et les vibrations". De simple gêne, puis de douleur, on peut arriver à terme à un handicap. 

 

En viticulture, c'est souvent la taille de la vigne qui pose problème: c'est une activité longue et répétitive (entre 20 000 et 40 000 coups de sécateurs par hectare), les sécateurs sont parfois mal affilés ce qui fait forcer, et le froid et l'humidité peuvent être des facteurs aggravants. Le syndrome du canal carpien et les tendinites du poignet et de la main sont les affections les plus fréquentes qui en découlent.

C'est pourquoi la MSA mène régulièrement des actions de sensibilisation sur la taille de la vigne. Parmi les recommandations:

 

• Un entretien et un affilage réguliers des sécateurs pour préserver la qualité de coupe et éviter de devoir forcer.
• Le choix d'un sécateur adapté à sa morphologie (petite main / grande main par exemple).

On peut rajouter que le choix d'un sécateur à poignée tournante (ou électrique) est fortement conseillé. Sans compter que les respect de ces consignes sera bénéfique pour la qualité de la taille!

Source: Dossier TMS extrait du BIMSA juin-juillet 2009

Quels produits e-viti pour la taille de la vigne?

• Sécateurs Felco
• Produits d'entretien pour votre sécateur
• Pierre à affûter
• Gants multifonctions et vêtements de pluie

Aide à la restructuration du vignoble: augmentation du montant des aides

Nous vous avions parlé en juillet dernier de l'aide de 1500 EUR/ha pour la mise en place ou l'adaptation d'un palissage de vigne, dans le cadre de l'aide à la restructuration du vignoble.

Un nouvel arrêté paru au J.O. du 20/01 modifie désormais les conditions d'attribution des aides. Certaines aides ont également été revues à la hausse (pas pour le palissage).

Le Mel Viticole du 26/01 reprend les différentes modifications en détail, nous vous invitons à découvrir l'article complet.

Vinexpo: l'impact de la crise financière sur le marché du vin aux Etats-Unis

A lire sur Vitisphère, le compte-rendu d'une présentation au Vinexpo faite par John Gillespie, président du Wine Market Council, et Danny Brager, Vice Président de Nielsen.

Quelques points-clés:

Les repas pris à l'extérieur sont le premier poste d'économie des consommateurs américains (46% d'entre eux diminuent leurs sorties), et naturellement les budgets pour les repas d'affaires sont également en baisse.

Etant donné que la vente de vin on premise (au restaurant) représente 20% du marché en volume et 50% en valeur, cette baisse de fréquentation a évidemment un impact important sur le marché global.

Les ventes à emporter (off premise) ont cependant pris le relai et progressent en volume.

L'étude Nielsen note l'importance d'Internet comme prescripteur d'achat: pour 72% des consommateurs américains via les commentaires d'autres internautes, et pour 69% d'entre eux via les sites Internet des marques de vin.

A noter également, la mauvaise performance des vins français en regard du prestige dont ils jouissent: si la France "occupe 36% des débats des internautes oenophiles américains", elle ne représente que 10% du marché d'importation... A l'inverse, les n°1 et 2 en parts de marché (Italie et Australie pour presque 1/3 chacun) ne représenteraient que 15 à 20% du buzz. Le potentiel est là, l'image est construite, reste à transformer cette notoriété en acte d'achat...

Enfin, l'étude a relevé le potentiel de la génération Y (aussi appelés Millenials), qui est désormais en âge de boire et qui est très friande de vins étrangers. Si les Baby-Boomers boivent à 75% du vin américain, la proportion est inversée pour les jeunes!

Retrouvez le compte-rendu de la présentation sur Vitisphère.

Réussir Vigne de juin : nouveau réfractomètre numérique Hanna

Le numéro de juin du magazine spécialisé Réussir Vigne parle également du lancement du réfractomètre numérique portatif de Hanna Instruments.

Voici la brève à télécharger.

C'est l'occasion de vous rappeler que la gamme complète de la série HI9681 est disponible sur e-viti à un tarif de lancement très avantageux (à partir de 120,00 EUR HT).

Découvrez également toutes nos autres promotions Hanna Instruments jusqu'au 19/07/2009! 

Utilisation du bois en oenologie: "quel bois pour quel vin et vice-versa"

A lire sur Vitisphère, cet article très intéressant et complet sur l'utilisation de bois (fûts de chêne, douelles ou copeaux) en oenologie.

Vitisphère fait le point sur:

• La réglementation européenne en vigueur sur les copeaux et douelles ou staves
• Les enjeux économiques : coût des différentes solutions
• Les attentes des consommateurs
• Le meilleur choix pour chaque segment de vin, de l'entrée de gamme à l'ultra-premium  

Voilà une présentation rationnelle et équilibrée, sans parti pris, des différentes solutions proposées... Comment choisir entre les fûts de chêne et les différents "alternatifs à la barrique"? Il n'y a pas de solution unique: tout dépend des qualités que l'on recherche dans son vin et du prix auquel on pourra le vendre!

C'est l'occasion de rappeler qu'e-viti vous propose une gamme complète de solutions bois produites en France:

 

Fûts de chêne Tonnellerie Renaissance

Douelles (staves) Laglasse

Copeaux de chêne français et américain marque e-viti

Pour ceux qui s'intéressent à l'utilisation du bois en oenologie, cet article de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) pourra être un complément intéressant. En tout cas, n'hésitez pas à réagir par rapport à votre propre expérience!